一碗素椒杂酱，开启成都精彩多味的黎明；一碗清汤海味，安慰蓉城欣忭渐生的夜晚。在这座以好意思食盛名的城市91 国产，面条却因与多场景各时辰适配、升腾热乎的烟火气、质朴却不浅易的鲜好意思滋味，成为市民大众浮浅糊口里不成或缺的存在。

“哪家面最佳吃？”带着这个疑问，封面新闻联袂雀巢旗下结净川调品牌豪吉从2019年起握续举办“成都面馆50强”行动，费事于为大众选出“世界心中的一碗好面”。1月16日，2024成都面馆50强也在岁末年头如约而至，于成都瑯珀·臻选货仓38F云厨进行了榜单发布。其中，万三面馆、合院闲东说念主面馆等19家面馆初次晋级成都面馆50强榜单；而家常味、铁门杂酱面、幺鸡面等10家面馆伙同六年荣誉登榜，还有叒缘茶社·早酒馆、肖家河家常面等6家面馆曾经四次登榜，并在本年也参加成都面馆50强，成为年度保举面馆。

用舌尖去探索三街六巷的可口，以味蕾来感知这个城市的脉搏。本届成都面馆50强聚合封面新闻大数据及多平台保举，筛选去重后基础入围面馆初次普及200家。而后由16位面条猎东说念主测评打分，再历程32位资深评委字据评分表、测评共享等多维度进行磋议与考评91 国产，而得出最终榜单。组委会更是跑遍全城派送纸质邀请函，邀请到近100位成都面馆代表来到线下授奖盛典的现场，共同见证2024成都面馆50强榜单发的发布。

封面新闻食饮管事部总监陈欢然通过“坚握”、“包容”和“公正”三个关键词讲演了评委会关于成都面馆50强这个IP的界说，但愿通过这份榜单，能让社会公众知说念成都好意思食不啻川菜、暖锅，能让滥用者小心到于当天放手面馆一经是这座城市门店数最多、滥用频率最高的好意思食单位。

当作屡次上榜的面馆代表，董记骨汤巷巷面共享了“面香不怕胡同深”的磋议心得；马王庙刀削面关于浇头的立异与和会提供了我方的训戒视力；叒缘茶社·早酒馆则重心琢磨了面与茶、酒等单品的搭配可能性。四川豪吉食物有限公司总司理刘仕荣暗示：但愿豪吉鸡精，以及新上市的豪吉大众鲜，能成为万千好面之选！期待与列位面馆雇主一皆创造属于成都的滋味。

好面同赏味更香。在授奖仪式现场，主理方更是邀请到了万三面馆、合院闲东说念主面馆、李与白现场制面，同期还能回味到豪吉厨务团队尽心制作的特质浇头和硬核登科下昼茶。一碗碗乳白鲜亮的面条配上仪态各别的浇头，碰撞出不同样的味觉惊喜。嘉宾们一皆嗦面时的情愿得志，是对成都面馆50强的详情，亦然对列位面馆磋议者努力坚握的认同。

下附2024成都面馆50强名单，助你再会本年度成都好面。